Dopo gli insetti e la carne sintetica, ora l’Europa allunga le scadenze: “spesso buono oltre” sostituirà “da consumare preferibilmente entro…” oppure “da consumare entro…” per i cibi che si degradano dopo una certa data.
Le nuove etichette avranno 3 diciture:
🔴da consumare entro (giorno-mese): indica la data in cui l’alimento deve essere consumato senza rischi
🟡da consumarsi preferibilmente entro (mese-anno): il giorno si può ancora mangiare
🟢La nuova scritta è “spesso buono oltre” che indica la possibilità di assunzione anche dopo il “da consumarsi preferibilmente entro”.
La misura non è stata presa bene sui social, in molti evidenziano come siano tutelati gli interessi delle multinazionali e non quelli delle persone. Il commento più frequente è “ci vogliono fare mangiare cibo scaduto…”
La palla, come per le auto elettriche, passa a noi, ai consumatori.
Leggi le ultime notizie su www.presskit.it
Può interessarti anche: Etichechetta Nutriscore. Confagricoltura pesantemente contraria
Seguici su Facebook https://www.facebook.com/presskit.it
Seguici su Telegram https://t.me/presskit
