Plane entra a far parte della collezione di cappe aspiranti caratterizzate dalla straordinaria tecnologia
“anti-condensa” No-Drop™ System, brevettata Falmec, che rappresenta il frutto dell’impegno da parte dell’azienda veneta nel rispondere alle problematiche di gocciolamento dei liquidi di condensa dei vapori di cottura.
Un fenomeno che si intensifica ancora di più in presenza di piani a induzione in cui l’assenza della fiamma aumenta il gap termico tra vapore della cottura, caldo, e il corpo della cappa, freddo, accentuando ulteriormente il fenomeno di condensa e gocciolamento dei liquidi.
Dopo il successo del modello Virgola No-Drop, da oggi anche Plane No-Drop consente di eliminare il fastidioso problema della condensa in cucina, grazie all’avanzato sistema di filtri anticondensa in tecnopolimero a lame incrociate disposti a doppia batteria, studiati per intrappolare fumi e vapori provenienti dalla cottura.
La disposizione dei filtri è stata pensata in modo da imprigionare ogni singola particella di condensa, che scivola per gravità lungo un canale inclinato, per poi convogliare in un canale di raccolta di liquidi facilmente svuotabile ed estraibile per la pulizia.
